Maharashtra,તા.૧૨

હવે મહારાષ્ટ્રમાં ઝટકા મટન વેચતી દુકાનો રજીસ્ટર થશે અને આ દુકાનોનું પ્રમાણપત્ર ફક્ત હિન્દુઓને જ આપવામાં આવશે. સોમવારે રાજ્ય મંત્રી નિતેશ રાણેએ મલ્હાર સર્ટિફિકેશન લોન્ચ કરવાની જાહેરાત કરી. નિતેશ રાણેની જાહેરાત બાદ મહારાષ્ટ્રમાં મટન પર રાજકારણ પણ તેજ બન્યું છે. આ મુદ્દા પર, મુસ્લિમ ધારાસભ્યોએ એકતા દર્શાવી છે અને નિતેશ રાણેની જાહેરાત પર કટાક્ષ કર્યો છે. મહારાષ્ટ્ર વિધાનસભામાં કોંગ્રેસના ઉપનેતા અમીન પટેલે કહ્યું છે કે તેઓ ઝટકા મટન નહીં ખાશે પરંતુ ફક્ત હલાલ મટન જ ખાશે કારણ કે તે સૌથી ’સ્વચ્છ’ મટન છે.

કોંગ્રેસના નેતા અમીન પટેલે કહ્યું, ’મને ફક્ત હલાલ મટન ખાવાનું ગમે છે અને હું ફક્ત આ જ ખાઉં છું.’ ઝટકા મટનમાં સમસ્યા છે કારણ કે તેમાં થોડું લોહી રહે છે. મહત્વની વાત એ છે કે ખોરાક સ્વચ્છ હોવો જોઈએ. હલાલ મટનને આખી દુનિયામાં સૌથી વધુ સ્વચ્છ માનવામાં આવે છે. યુરોપ અને અમેરિકામાં હલાલ મટનની ખૂબ માંગ છે. હલાલ મટન પર તેને હિન્દુ-મુસ્લિમ મુદ્દો ન બનાવો.’ પોતાના નિવેદનમાં અમીન પટેલે નિતેશ રાણે પર કટાક્ષ કરતા કહ્યું કે ગઈકાલે નિતેશ રાણે મટન ખાતા હતા, હું તેમને વિધાનસભામાં પૂછીશ કે તેમણે કયા પ્રકારનું મટન ખાધું છે.

મંત્રી નિતેશ રાણેની જાહેરાત બાદ સમાજવાદી પાર્ટીના નેતા રઈસ શેખે પણ નિવેદન આપ્યું છે. ’હલાલ’ અને ’ઝટકા’ વચ્ચેના વિવાદ પર બોલતા રઈસ શેખે કહ્યું, ’હલાલ પદ્ધતિમાં, પ્રાણીનું ગળું સરળતાથી કાપી નાખવામાં આવે છે.’ આ રીતે કાપવાથી બધુ લોહી એક જ વારમાં બહાર નીકળી જાય છે. બધા રોગો લોહીથી થાય છે, અને આખું લોહી એક જ વારમાં દૂર થઈ જાય છે, તેથી જ ઇસ્લામમાં હલાલ પદ્ધતિને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. જો નિતેશ રાણે મલ્હાર સર્ટિફિકેટ શરૂ કરી રહ્યા છે તો અમે તેનું સ્વાગત કરીએ છીએ. તે એક નવો મટન વ્યવસાય શરૂ કરી રહ્યો છે તેથી તેને શુભકામનાઓ. કોઈ હિન્દુ સમુદાયને તે ખરીદવા માટે દબાણ કરતું નથી, તેઓ પોતે જ તે ખરીદે છે અને ખાય છે.